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Am Mittwoch,13. Juli, erl\u00e4utert der Vizepr\u00e4sident des Vereins Schweizer Armeemuseum, Henri Habegger, in Burgdorf die Geschichte der mobilen Verpflegung der Armee von ihren Anf\u00e4ngen bis heute.<\/b><\/p>\n
Es gibt wohl keinen anderen Bereich in der Armee als die Verpflegung, von dem ausnahmslos alle Angeh\u00f6rigen eigene Erfahrungen und Vorstellungen haben. Den Wenigsten wird aber bekannt sein, dass die Schweizer Armee bereits in den 1870-er Jahren eine der ersten fahrbaren K\u00fcchen einf\u00fchrte. Im Vortrag von Henri Habegger werden die Entwicklungsschritte sowohl der individuellen\/pers\u00f6nlichen Kochmittel wie auch die der gemeinsamen Verpflegung erl\u00e4utert. Auch fehlt ein Blick auf die Entwicklung der Nahrungsmittel in der Armee nicht. Ebenfalls kommt das heute verschwundene B\u00e4cker- und M\u00fcllerwesen in der Armee zum Zuge.<\/p>\n
Von besonderem Interesse ist der Bezug zu den in der Sammlung der Historischen Fahrzeuge in Burgdorf vorhandenen Fahrk\u00fcchen und Spezialfahrzeugen, was zum Abschluss des Vortrages einen gef\u00fchrten Rundgang in der faszinierenden Fahrzeugsammlung erlaubt. Und wer selber Kochen will: Das Reglement \u00abKochrezepte\u00bb kann am Anlass zum Preis von 10 Franken erworben werden.<\/p>\n
Der Referent: Henri Habegger, Vizepr\u00e4sident VSAM, Steffisburg, mit Unterst\u00fctzung durch Michiel Brunott, Mitarbeiter der Stiftung HAM in Burgdorf.<\/p>\n
Treffpunkt: Mittwoch, 13. Juli 2016, AMP Burgdorf, Treffpunkt 18.50 Uhr vor Eingangstor (Milit\u00e4rstrasse), Dauer ca. 1,5 Stunden mit anschliessendem Rundgang in der Fahrzeugsammlung.<\/p>\n
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Kochkisten und Benzinvergaserbrenner im Einsatz. \u00a9 zvg<\/p>\n
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Das aktuelle Reglement \u00abKochrezepte\u00bb der Schweizer Armee von 2005. \u00a9 zvg<\/p>\n
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